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Risotto aux asperges
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Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

La période des asperges étant arrivée à son apogée, il m'était indispensable de les cuisiner sous diverses formes même si ma version favorite est de les déguster cuites…

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Risotto aux asperges vertes rapide

Risotto aux asperges vertes rapide

Ce soir, au menu c'est risotto! Facile à réaliser et délicieux, ce plat italien fera le bonheur des papilles de vos invités

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Bello risotto aux asperges

Bello risotto aux asperges

Le Risotto, c'est chic, c'est fastoche et c'est délicieux. Trois bonnes raisons de le décliner vertement.

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Risotto crémeux aux asperges de printemps

Risotto crémeux aux asperges de printemps

Avec l'arrivée des asperges sur nos étals, j'ai improvisé ce risotto crémeux (vive le mascarpone) aux asperges...

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Risotto 'primeur'

Risotto 'primeur'

Un délicieux risotto réalisé avec des légumes nouveaux : asperges, petits pois et navets confits.

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