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Risotto aux gambas

Pour sublimer votre risotto, rien de tel que des gambas. C'est moelleux et fondant, idéal pour un repas de fêtes.


Risotto gambas et parmesan

Risotto gambas et parmesan

C'est une recette très savoureuse et plutôt simple à realiser.

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Risotto aux gambas et aux asperges vertes

Risotto aux gambas et aux asperges vertes

Il y a un an j'ai découvert la recette de base du risotto, et depuis je le marie avec tout. Ici avec des pointes d'asperges et des gambas.

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Risotto de coquillettes aux crustacés, et sa bisque

Risotto de coquillettes aux crustacés, et sa bisque

Un façon originale et gourmande de préparer des coquillettes, à la façon d'un risotto et le tout accompagné d'une bisque onctueuse de crustacés.

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Lentilles corail façon risotto et gambas

Lentilles corail façon risotto et gambas

C'est la première fois que je cuisine les lentilles corail. Je ne suis vraiment pas déçue. Ce risotto garde tout son moelleux

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