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Riz au persil
Gratin de courgettes au riz et à la farce

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Un gratin qui se compose de plusieurs couches pour un mariage des saveurs : courgettes, riz, farce, persil et ail, courgettes et emmental gratiné

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Riz-cocotte à l'orange et au safran

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C'est une technique traditionnelle de cuisson du riz en Iran. Après une pré-cuisson à l'eau bouillante, il cuit en cocotte, à la vapeur du beurre fondu et de la garniture…

Gâteau de riz du pêcheur

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Recette facile et originale !

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