Riz aux carottes

Une recette très simple qui s'accorde avec tout pour cuisiner un peu le riz et ne pas toujours le manger nature.

Risotto aux noix de saint jacques à l'ancienne

Pour un risotto tout en finesse...

Salade de riz classique

Une salade fraîche pouvant constituer un repas complet riche et équilibré.

Riz à la lotte et aux encornets

Cette recette est inspirée de la cuisine du Delta de l'Ebre (Espagne). C'est un riz cuit dans du bouillon avec du poisson.

Boulettes de poulet aux accents japonais et leur riz sauté aux légumes

Rougail Chevaquines

Un rougail typique de l'Ile de la Réunion.

Riz poêlé au tofu

Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu !

Riz à l'espagnole maison

Un riz rond cuisiné avec des légumes et un bouillon

Courgettes au riz