Salade de riz classique
Une salade fraîche pouvant constituer un repas complet riche et équilibré.
Le riz est un aliment de base de notre alimentation quotidienne que l'on pense connaitre par coeur. Pour changer les habitudes, cuisinez-le avec des petits légumes fondants.
Riz à la lotte et aux encornets
Cette recette est inspirée de la cuisine du Delta de l'Ebre (Espagne). C'est un riz cuit dans du bouillon avec du poisson.
Rougail Chevaquines
Un rougail typique de l'Ile de la Réunion.
Riz poêlé au tofu
Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu !
Riz au citron
Retour en enfance.
Riz à l'espagnole maison
Un riz rond cuisiné avec des légumes et un bouillon
Riz aux légumes et pied de mouton
Riz parfumé avec les légumes de vos choix et aussi avec des champignons (pied de mouton). Un plat japonais.
Paella infusé au bouillon de volaille et crustacés
Une Paella terre et mer infusée au bouillon de volaille ariaké.
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