Riz cantonais terre et mer
Un plat simple et tellement bon ... On se régale a coup sur, c'est un plat idéalement léger pour le nouvel an chinois.
Un plat simple et tellement bon ... On se régale a coup sur, c'est un plat idéalement léger pour le nouvel an chinois.
Idéal pour un accompagner un poisson avec une sauce hollandaise en toute légèreté.
Une palette de couleurs très parfumée.
Pour un déjeuner ou un dîner complet, voici un riz sauté aux légumes, poulet et amandes effilées. Un plat rapide et simple qui en plus…
Le yassa poulet est un plat qui nous vient du Sénégal. C'est un plat à base de poulet, oignons, moutarde et de riz.
Il s'agit du plat national sénégalais.Cette recette peut se préparer :Sans tomateAvec des morceaux de viande de bœuf, ou de poulet (à la place du poisson). C'est le thiébou…
Un plat à la fois léger et consistant accompagné d'une salade verte et de crudité ! miaaaam !
Ce délicieux risotto relevé à l'ail accompagnera à merveille les volailles.
Je vous propose une recette de riz cantonnais qui m'a été transmise par une amie cambodgienne. Sans jambon ni petits poids puisqu'ils ne se consomment pas là bas !
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