• Connexion
  • Inscription
Rognons

D'agneau, de porc, de bÅ?uf ou de veau, les rognons sont un abat de choix. Sautés, rôtis ou en sauce, les rognons demandent un assaisonnement soutenu, et une cuisson bien maîtrisée, sous peine d'avoir un produit sec et un peu dur.


Rognons de bœuf sauce madère

Rognons de bœuf sauce madère

Un classique de cuisine de bistrot ! Pour les amateurs d'abats...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
57 avis
Rognons de bœuf au Pinot noir

Rognons de bœuf au Pinot noir

Une recette sympa et rapide qui est très agréable à faire à vos amis ou en famille. Vous trouverez tous les ingrédients dans votre hypermarché habituel.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
21 avis
Lapin Barberousse

Lapin Barberousse

Un lapin en robe rouge

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Rognons de veau sautés aux cèpes et au Pellegrino

Rognons de veau sautés aux cèpes et au Pellegrino

Une recette en seulement 15 petits gestes : rapide et simple à faire, cette recette est aussi savoureuse que conviviale. C'est un régal!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !