Tomates à la provençale à l'échalote et cuites au barbecue
Des grosses tomates coupées en deux et garnies de chapelure relevée d'ingédients de Provence.
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Petits farcis de pieds de porcs
Une recette grand public de Sébastien Sanjou.
Tian de légumes au parmesan
Un beau plat de légumes et une garniture idéale pour accompagner vos poissons grillés ! Vive l'été et les légumes estivaux. Ici,…
Nougat glacé au chocolat, calissons et sauce vanille
Voici une gourmandise ensoleillée grâce aux calissons d'Aix qui apportent à ce dessert une délicieuse touche provençale.
Macarons aux calissons d'Aix
On retrouve ici la saveur de la confiserie emblématique d'Aix en Provence sous forme de macarons.
Tian provençal traditionnel
Un plat de légumes au doux goût du Sud!
Lapin façon niçoise
Une recette sud parfumée pour cuisiner facilement le lapin !
Rillettes en pan bagnat
Un pan bagnat aux rillettes de porc, boulgour et petits légumes.
Brioche des rois provençale
LA vraie brioche des rois, avec sucre grelot et fruits confits.
Tomates à la provençale faciles
délicieuses avec une salade verte, chaudes ou froides... on peut aussi y casser des oeufs
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