Muffins d'endives au roquefort
Des muffins tendres et forts à la fois. Un subtil mélange entre l'amertume de l'endive et la finesse du roqufort.
Vous regardez : Salade tiède de poireaux, roquefort et oeuf poché
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Roquefort en brioche papillon
Une brioche souple et aérée au goût surprenant de Roquefort .
Magret de canard farci et tuile au roquefort Papillon, écrasée de ratte et figue à la vanille, jus réduit au porto et à la badiane
J'avais réalisé cette recette en fait en automne dernier, et lorsque le concours Papillon fut lancé, j'ai tout de suite pensé à cette dernière. J'ai donc retravaillé…
Lumaconis au roquefort et aux courgettes
Délicieuses pâtes "farcies" au roquefort, courgettes râpées, lardons et noix
Mousse d'avocat et panna-cotta au roquefort
De belles verrines originales parfumées et onctueuses faciles à réaliser ! Attention ne choisissez pas de trop grosses verrines car cela reste une…
Dôme de roquefort
Epoustouflant ! De quoi épater vos convives...
Lentilles tièdes, roquefort et herbes fraîches
Une recette proposée par Cassegrain.
Salade-repas légère aux chicons
Une salade avec du fromage, des noix et des chicons très agréable au goût.
Saltimboccas aux poires et Roquefort et réduction au vin et miel....
J'aime associer le miel et la poire au Roquefort. Aujourd'hui, voici une délicieuse recette
Tartines aux poires, magret et roquefort
Des tartines bien goûteuses recouvertes de mâche, de poires caramélisées, de tranches de magret grillé le tout nappé d'une sauce onctueuse au roquefort.