Baby tourtes aux champignons, espuma Papillon
Une petite recette assez rustique, relevée par l'espuma de roquefort : douceur, légèreté et caractère ...
Une petite recette assez rustique, relevée par l'espuma de roquefort : douceur, légèreté et caractère ...
Ici, s'associe la douceur de la poire et le fondant du Roquefort!
Un plat mijoté plein de saveurs.
Un plat riche en couleurs et en parfum de terroir pour mettre à l'honneur l'agneau Pascal.
Mini tartelettes gourmandes idéales pour l'apéritif !
Une entrée qui ravira les gourmands : l'association poire-roquefort étant délicieuse. Un jeu de textures avec la douceur de la poire, le croquant du sablé et le fondant…
Douceur et saveur.
De succulentes tartelettes à la saveur sucrée et salée.
J'aime bien le Roquefort, et tous les fromages bleus en général d'ailleurs ! Alors quand 750g nous demande de l'interpréter à notre manière, ben je me lance :-)Le printemps…
Des mini-choux salés pour accompagner un apéritif.
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