Petites madeleines roquefort et noix
Des minis madeleines salées pour un apéro osé et gourmet.
Des minis madeleines salées pour un apéro osé et gourmet.
Parce que la tarte des célèbres soeurs se revisite délicieusement en version salée...
Un de mes plus belles souvenirs de Paris dans les années 80, assise à l'extérieur d'un restaurant connu américain près "les Halles" avec une salade gigantesque "à l"américaine"…
Verrines pour apéro qui sort de l'ordinaire.
Des frites de roquefort panées aux noix torréfiées accompagnent une mousse de soja, le tout associé à une écume de jus de fruit de la passion. Les quelques feuilles de…
Une petite salade composée croquante pour amener de la fraîcheur dans vos pique-niques d'été.
Ces oeufs à la coque sont très originaux avec la présence du Roquefort Papillon. Les mouillettes au beurre de roquefort apportent une touche de subtilité en plus.
Un petit cake très rapide à préparer avec du Roquefort, des courgettes et de la pancetta. Un vrai plat complet. C'est bon, léger et frais à déguster avec une petite salade…
Une terrine à mi chemin entre le plat hivernal réconfortant et la fraîcheur du printemps, entre la douceur de la pomme de terre et la puissance du Roquefort, entre le…
Recette rapide et savoureuse.
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