Avocat sauce Roquefort
Avocat farci à la creme de Roquefort
Avocat farci à la creme de Roquefort
Un velouté à la texture douce mais au contraste des saveurs entre le fenouil et le roquefort
Une entrée fraîche et originale.
Recette délicieuse.
Idéal avec une petite salade ou en petits cubes à l'apéro !
Le piquant du vinaigre, adoucit par la chantilly et la douceur des poires relevé par la force du roquefort
Une recette proposée par la Collective du Roquefort.
Des oeufs brouillés au roquefort, servis dans leurs coquilles : cette jolie entrée de Pâques vient de chez Manue. Comptez 2 coquetiers par personnes.
Un plat fait en pensant au beaux jours .Le sabayon au roquefort relève les courgettes.
L'épinard, on l'aime pour sa teneur en fer et sa jolie couleur verte. Marié au roquefort, il conquiert tous les gourmands
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