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Roquette

La roquette est une plante aux saveurs assez prononcées. Les feuilles sont légèrement piquantes alors que les jeunes pousses ont un goût de noisette. Elle parsème souvent une pizza, des bruschettas ou des tartes.


Poulet roquette & mangue

Poulet roquette & mangue

Un poulet parfumé à la roquette et à la mangue, de quoi changer du traditionnel poulet rôti!

Muffins du soleil

Muffins du soleil

Recette idéale pour un pique nique, pour un apéritif, pour une entrée...A renouveler d'urgence avec d'autres ingrédients : mozzarella/feta/basilic,…

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