Verrine de chantilly au wasabi, saumon fumé et perles de Pamplemousse rose de Monin
Jolie verrine apéritive originale malgré les apparences.
Jolie verrine apéritive originale malgré les apparences.
Morceaux de queue de lotte cuite dans une sauce tomate maison mixée et liée par deux oeufs et un peu de crème fraîche
Deux recettes de macarons aux parfums floraux et subtils....
Je la trouve romantique cette entrée : elle est douce et relevée à la fois...le camaieu de rose va parfaitement avec le bouquet de rose que votre chéri vous aura offert…
Macarons à la rose avec une crème douce qui n'est pas écoeurante.
C'est en voulant réaliser une recette d'un petit livre pour le moins originale "les Dim délices" que je suis parvenue à ce dessert. La recette d'origine était un simple…
Ce dessert constitue une parfaite combinaison de senteurs, toutes plus parfumées les unes que les autres.
L'été tombe à pic pour les amateurs de brochettes ! Voilà une recette familiale du poulet Calvi revisité qui plaira au plus grand nombre ! (sans gluten, sans PLV, sans…
Donner un sens à chaque plat est une nécessité.C'est le but ultime de la cuisine.Pour ce dessert, j'ai voulu un message altruiste, celui du partage…
Version très girly de la célèbre charlotte, alliant la délicatesse de la rose à l'acidité de la framboise.
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