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Foie Gras D'oie poêlé à la rose

Foie Gras D'oie poêlé à la rose

Eveiner le foie d'oie, puis le trancher en paver d'1 cm, le faire revenir a la poele accompagner de quelques pétales de roses secher et fruits, sevir tiede sur nid de…

Panna cotta à la rose

Panna cotta à la rose

Un dessert italien classique, frais et léger, actualisé par une petite touche d'originalité : le parfum et les pétales de roses.

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