Carré d'agneau fumé au serpolet des claparèdes, rôti en cocotte de fonte une légère infusion de thym citronné argenté
Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Capelongue
Vous regardez : Gigot d'agneau de 7h
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Filet d'agneau en croûte d'agrumes, jus d'agneau et cocotte de légumes
Agneau et agrumes, un beau mélange !
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