Rôti de porc aux lardons
Un grand classique.
Le porc est une viande blanche et tendre qui peut se cuisiner de plusieurs façons. Pour faire un rôti, saisir la viande sur tous les côtés à feu moyen avec un peu de matière grasse, assaisonner et terminer la cuisson au four à l'aide du tourne broche pour une cuisson homogène !
Un grand classique.
Un grill à mechoui, idéal pour le cochon de lait.
Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...
Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.