Sabayon de pamplemousse
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Du sucre, des oeufs et un alcool, et surtout un bon coup de fouet (pourquoi pas électrique ?) vont vous permettre de réaliser une crème onctueuse et très légère, un régal venu d'Italie.
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Le sabayon est une préparation culinaire d'origine Italienne. Réussissez à coup sur votre sabayon, pour tous vos gratins de fruits et autres desserts…
Le Sabayon fait partie de ces desserts classiques de la cuisine française que l'on aime redécouvrir. Il se marie très bien avec le croquant…
Voici un Sabayon gratiné, réalisé avec du "Vieux Banyuls"... Une savoureuse douceur à base de vin doux naturel, dit vin "muté", trop souvent classé par erreur dans les…
Une recette proposée par Sabaton.
Franck Salein rend hommage à l'Irlande.
Délicieux dessert étonnant!
Une recette proposée par Sabaton.
Délicieux dessert
Accompagné d'un vin blanc doux type montbazillac,c'est un délice pour les papilles.