Sablés aux Pommes du Limousin AOP et caramel au beurre salé
Un dessert original, délicat et gourmand, à base de Pommes du Limousin AOP.
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L'automnal
Entremet de saison, composé de pommes caramélisées et d'une mousse au caramel déposés sur un sablé breton.
Sablé nougat et pommes
Ce dessert est très original par ses textures différentes (moelleux des pommes, croquant du nougat et croustillant de la pâte sablée) mais aussi par ses goûts différents…
Sablé breton au marron et gélifié de pommes
Une superposition d'un sablé breton, de pommes en gelée et de mousse de marron
Sablés Basque aux pommes
Cette recette et simple à réalisée. Les pommes cuites associées à la douceur de la crème chantilly et à la fraîcheur de la crème glacée rendent la pâte sablée tendre.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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