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Sablés bretons

Recette ô combien classique, le sablé breton est un régal à lui tout seul. Il peut aussi servir de base pour des tartelettes ou des entremets. Son goût très riche en beurre se marie à merveille avec des saveurs suaves comme le caramel, mais aussi avec des saveurs plus acidulées comme les fraises ou les agrumes. Si on ne dispose pas d'emporte-pièce pour former les sablés bretons, on peut rouler la pâte en boudin et la couper ou utiliser un verre. 


Tartelettes à la fraise façon sablé breton

Tartelettes à la fraise façon sablé breton

Ces tartelettes à la fraise sont préparées sur une pâte à sablé breton. Cela donne un joli contraste entre le croquant de la…

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Sablés bretons aux fleurs

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La recette classique et indémodable du sablé Breton avec une touche d'originalité ... Ces délicieux sablés Bretons aux fleurs en impressionneront…

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Sablés bretons

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La recette classique et indémodable des sablés bretons avec une pointe d'originalité ... Si simple à préparer, ces sablés bretons accompagneront parfaitement bien vos…

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Sablés bretons au beurre salé

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Petits gâteaux au beurre salé super bons pour le goûter des gourmandes.

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L'automnal

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Entremet de saison, composé de pommes caramélisées et d'une mousse au caramel déposés sur un sablé breton.

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Sablés bretons maison

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Des petites lichouseries à manger sans modération !

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Tartelette aux fraises à ma façon

Tartelette aux fraises à ma façon

Tartelette avec un sablé breton, une guimauve à la pistache, une bavaroise à la vanille puis des fraises !

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Tourbillon Citronné

Tourbillon Citronné

Une délicieuse tartelette au citron vert revisitée toute en rondeurs.

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Sablé breton

Sablé breton

Un peu riche mais c'est trop bon !

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