Achalotes caramélisées sur sablés aux graines de pavot
Un mariage réussi entre les échalotes confites et le croquant des sablés.
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Sablés salés au comté, au chorizo et aux olives
Sablés au comté, au chorizo et au olives a servir tiède ou froid, idéal pour entrée ou apéritif.
Poires-roquefort papillon sur sablés au noix
Une entrée qui ravira les gourmands : l'association poire-roquefort étant délicieuse. Un jeu de textures avec la douceur de la poire, le croquant du sablé et le fondant…
Bouchées au thon et au saumon fumé
Des jolies petites bouchées savoureuses et qui en jettent sur une table d'apéro.
Sablés au parmesan Giovanni Ferrari et romarin
Une recette proposée par Giovanni Ferrari et romarin.
Bouchée crousti-moelleuse au roquefort
Un délicieux sablé au roquefort et aux noix surmonté d'une chantilly au roquefort et de chips de poires.
Sablés au fenouil et à l'huile d'olive de Corse Oliu di Corsica, fraises à la chantilly
Une recette proposée par Oliu di Corsica.
Sablés au vieux cantal
Une bonne idée d'apéritif très savoureux.
Sablés au Morbier et aux graines de pavot
De délicieux sablés bien goûteux à servir à l'apéro ou avec une soupe, pour remplacer le pain.
Sablés au pesto de tomates et chorizo
La pâte peut être congelée : un avantage lorsque des amis arrivent à l'improviste !
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