Brochettes de crevettes et saint jacques sauce agrumes
De délicieuses brochettes légérement parfumées
De délicieuses brochettes légérement parfumées
Mélange des saveurs en chaud et froid, une excellente entrée
Arnaud VAUTIER, Relais du Lion d'Or à Londinières.
Catherine COIFFARD, Le Faisan Doré à Argentan.
Franck DUGAST, Auberge du Vieux Tour à Canapville.
Patrick RAMELET, L'Auberge du Beau Lieu à Forges les Eaux.
Thierry DEMOGET, restaurant les Capucines, à Le Petit Quévilly.
Loïc HENRY, Auberges des Ruines à Jumièges.
Franck QUINTON, La Croix Gauthier à Bagnoles de l'Orne.
Recette de Monsieur FARJOT, Hostellerie de Tourgeville à Tourgeville.