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Saint-Jacques aux poireaux
Vous regardez : Risotto aux Saint-Jacques Video 1 sur 15
Fondue de poireau, pomme noisettes maison, et St jacques

Fondue de poireau, pomme noisettes maison, et St jacques

Plat présenté sous forme de boite à bijoux. C'est une fondue de poireau, avec des pommes noisettes faites maisons, et des st jaques au lard.

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St Jacques aux poireaux, tofu et zestes d'orange

St Jacques aux poireaux, tofu et zestes d'orange

Astuce : Le tofu doit juste cuire quelques minutes afin qu'il s'imprègne des saveurs du plat.Une cuisson trop longue a tendance à le durcir, c'est pourquoi ici on l'incorpore…

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Saint-Jacques aux Agrumes et à la Compotée de Poireaux

Saint-Jacques aux Agrumes et à la Compotée de Poireaux

Les Saint-Jacques à la compotée de poireaux sont toujours un régal. Les saveurs s'équilibrent à merveille. Idem avec les agrumes, qui sont les alliés des deux premiers.Ici…

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Matelote de St Jacques et gambas au thermomix

Matelote de St Jacques et gambas au thermomix

L'association des St-Jacques et gambas dans cette recette onctueuse réjouira le palais de vos convives.

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