Croccante de Saint Marcellin et salade d'automne
Saint Marcellin frit comme de la mozzarella, salade de pousses d'épinard à l'huile de noisette, girolles juste sautées au cerfeuil et figues fraîches
Pour se régaler avec une salade en automne, rien de mieux que d'utiliser des légumes et des fruits de saison. Figues, pommes, noix et champignons peuvent se mêler dans vos salades.
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Bento tout frais avec des produits de saison.
Salade croquante d'automne aux pétales panés de Saint Albray
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Entrée complète d'hiver ou d'automne
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Automne en fête, tournedos Rossini poêlée de champignons frais
Tournedos de filet de boeuf façon Rossini, poêlée de girolles et pleurotes.
Salade de légumes d'automne au gruyère AOC
Entrée aux couleurs de l'automne...
Salade d'automne
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Salade énergie aux céréales de campagne et fruits
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