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Salade d'été
La salade d'amour

La salade d'amour

Tendre mâche assaisonnée d'huile noire, garnie de chèvre chaud, de fines tranches de Serrano, de jolies tomates cerises ainsi que de quelques poivrons finement coupés…

Salade aux crevettes et aux agrumes

Salade aux crevettes et aux agrumes

Facile, il s'agit simplement de laisser mariner les crevettes fraîches décortiquées la veille dans du Pulco au citron, de l'huile d'olive avec de l'ail, un peu d'eau,…

Salade fraîcheur exotique

Salade fraîcheur exotique

Mélanger dans un pamplemousse des morceaux de mangues, des cubes de Boursin, des crevettes roses, du pamplemousse, de l'avocat, des tomates cerises coupées en deux et…

Salade aux 1001 saveurs

Salade aux 1001 saveurs

Cette salade sera harmonisée les saveurs de légumes cuits, de blanc de poulet, des oeufs, l'avocat, relevés par le goût plus prononcé des fromages, allégés par le croquant…

Salade estivale

Salade estivale

Une variation libre du taboulé, une salade fraîche et consistante pour l'été.

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