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Salade de gésiers de volaille

Les gésiers, on n'y pense pas toujours, sont parfaits pour réaliser une salade complète comme la salade landaise. Pour qu'ils soient tendres, la cuisson est longue. Le mieux est d'utiliser des gésiers confits qui sont particulièrement fondants. Déposez-les chauds au dernier moment sur la salade et dégustez !


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Salade gourmande inratable

Salade gourmande inratable

Une salade fraicheur et gourmande.

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Une salade généreuse !
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Salade gourmande aux gésiers confits et pommes sarladaises

Salade gourmande aux gésiers confits et pommes sarladaises

Une salade copieuse qui fait office de plat complet

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Tous les parfums du terroir sont dans cette salade !
Tous les parfums du terroir sont dans cette salade !
Salade de gésiers de canard confit

Salade de gésiers de canard confit

Une salade que je fais régulièrement et qui fait office de repas unique. J'ai fait avec ce que j'avais sous la main. Quelquefois je mets de l'avocat, et…

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Salade de gésiers de volaille

Salade de gésiers de volaille

Une salade parfaite pour les dîners de semaine ou comme entrée pour recevoir des invités.

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salade Xroyal

Salade Xroyal

Salade toaste gesier, lardon, crème fraiche, crevettes et avocat.

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