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Samoussas

Farce, feuille de brick et tour de main, voilà les trois bases de ce petit triangle cuit en friture. On le sert à l'apéritif, en entrée ou même en plat avec des garnitures très diversifiées : viande, légumes, fromage. Originaire d'Asie, les samossas sont en train de conquérir le monde de la cuisine !


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Samoussas à l'agneau

Samoussas à l'agneau

Feuille de brick garnie d'un mélange de sauté d'agneau aromatisé au citron et de feta.

Samoussas de bœuf and co

Samoussas de bœuf and co

Croustillants à souhait et pleins de saveurs, ces samoussas constituent un repas complet accompagnés d'une petite salade !

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