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Samoussas au four

Pour éviter les projections d'huile dans la cuisine, on peut tout à fait cuire ses samoussas au four. Ces petits triangles de feuilles de brick fourrés n'en seront que plus légers et ils resteront bien croustillants. Si vous décidez de prendre des libertés avec la cuisson de vos samoussas, n'hésitez pas non plus à prendre des libertés avec la garniture. Les samoussas au four sont très pratiques pour écouler des restes de légumes et de protéines. 


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Samoussas au four façon fajitas

Samoussas au four façon fajitas

Des samoussas (ou samossas) farcis avec la garniture typiques des fajitas, aux poivrons et poulet, faibles en matières graisses et idéales pour un repas…

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