Rillettes de sanglier
Pour changer des rillettes traditionnelles et déguster un goût plus corsé.
Vous regardez : Civet de gibier
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Foie de sanglier
Simple et goûteux.
Daube de sanglier et ses p'tits légumes
Ragout de sanglier avec legumes
Filet de sanglier à la moutarde
Cette recette est plutôt facile a faire et très bonne.
Rouelle de sanglier
Une bonne façon d'accommoder cette pièce de gibier facilement.
Rôti de marcassin tout simple
Un classique toujours bon !
Côte de sanglier
Découvrez la saveur surprenante de cette viande.
Filet mignon de sanglier
Une recette d'hiver pour se régaler.
Civet de sanglier à la catalane
Un plat de sanglier avec sa touche de chocolat (mais qui n'est pas sucré-salé !) dont Obélix rêve toutes les nuits depuis il est passé par Barcino...
Sanglier à la broche
Une recette idéale pour un repas de chasse ou une réunion en famille.
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