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Sanglier sauce grand veneur
Rôti de marcassin sauce grand veneur

Rôti de marcassin sauce grand veneur

Un mariage parfait entre le gibier et la sauce. On aime ce plat traditionnel de gibier. 

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Selle de sanglier à la sauce grand veneur

Selle de sanglier à la sauce grand veneur

Venez déguster un sanglier mariné sur lit de pommes et carottes, accompagné de sa sauce grand veneur.

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