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Sardines

Les sardines sont généralement grillées, frites ou préparées en filets ou farcies selon leur taille. Vous pouvez les déguster grillées sur une tranche de pain beurré, fraiches dans vos soupes de poisson, ou à l'huile accompagnées de crudités.


Rillettes de sardines au piment

Rillettes de sardines au piment

une mise en bouche facile à réaliser pour l'apéro

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Brick de chèvres

Brick de chèvres

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Sardine au four avec du sel

Sardine au four avec du sel

Une recette très simple pour préparer vos sardines !

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Tarte à la sardine

Tarte à la sardine

Tarte salée pour les repas légers l'été.

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Sardines farcies au four

Sardines farcies au four

Recette tunisienne  qui peut-être servie avec une salade .

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Quiche aux sardines pimentées

Quiche aux sardines pimentées

Même principe qu'une quiche traditionnelle.

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Lisettes à la sicilienne

Lisettes à la sicilienne

Une recette qui sent bon la mer, facile à réaliser et qui donne envie de s'évader.

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Filets de sardines et chèvre frais en tartelette

Filets de sardines et chèvre frais en tartelette

Tartelette de filets de sardines marinés au citron, garnie de fromage de chèvre frais et de légumes à la grecque, servie sur un gaspacho au…

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Quiche à la sardine

Quiche à la sardine

Quiche traditionelle mais point de jambon des sardine en boite à l'huile

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