Gnocchis au pistou, au saumon et aux moules de bouchot
Voici une idée originale pour agrémenter un plat de gnocchis. C'est un plat très « consistant » pourvu de saveurs maritimes prononcées.
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Tarte aux tomates confites maison
Une superbe tarte "Provençale" avec le petit goût raffiné et original des tomates confites.
Flan de cèpes aux noix sauce pistou
C'est une très bonne recette de champignons.
Falafels au pistou et leur petite sauce tahini
Associés ici au basilic, les falafels peuvent être aromatisés de persil, de ciboulette ou de coriandre, selon l’envie du moment. Dorés…
Pizza verde aux courgettes, pistou et fromage végétal
Le tahin blanc est la base idéale pour réaliser un fromage vegan. Le résultat est intéressant aussi bien en terme de texture que de la saveur.
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