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Sauce au Roquefort

Les sauces au fromage se marient très bien avec la viande rouge. Si vous êtes amateurs de fromages forts, optez même pour le Roquefort qui donnera un coup de fouet à vos plats.


Ravioli Roquefort à la babà

Ravioli Roquefort à la babà

Des raviolis farcis d'épinards avec une sauce de roquefort, du Gouda (jeune) un peu de tomate. Parsemer de parmesan.

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Crème de Roquefort

Crème de Roquefort

Pour accompagner des pâtes avec des escalopes de dinde.

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Escalope de dinde à la crème de Roquefort

Escalope de dinde à la crème de Roquefort

La crème de Roquefort attendrie la viande, on peut l'accompagner de pâte fraîche.

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Entrecôte sauce roquefort

Entrecôte sauce roquefort

Recette facile, et une sauce qui est aussi bonne sur les pâtes que sur le riz.

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Pavé d'onglet, sauce Roquefort

Pavé d'onglet, sauce Roquefort

Pavé poêlé et crème roquefort.

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L'aveyron dans un magret

L'aveyron dans un magret

Magret au roquefort.

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