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Sauce au soja
Vous regardez : Sauce mornay Video 1 sur 15
Poulet des bois

Poulet des bois

Une viande légère et goûteuse

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Mabodofu - plat chinois

Mabodofu - plat chinois

Délicieux plat chinois (aussi extrêmement populaire au Japon) à base de tofu et de steak haché mariés par une sauce très piquante (tobandjan), parfumée (ail, gingembre)…

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Croc'Tofu sauce aux noix

Croc'Tofu sauce aux noix

Une recette proposée par Soy.

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Soba sautées aux courgettes et au gingembre

Soba sautées aux courgettes et au gingembre

Voici une recette d'inspiration japonaise. Pour les ingrédients, vous les trouverez en épicerie exotique

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Poulet et brocolis sautés au sésame

Poulet et brocolis sautés au sésame

Une recette inspirée de mon resto chinois préféré !

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Saumon laqué à la sauce soja

Saumon laqué à la sauce soja

Une recette proposée par Suzi Wan.

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Petits filets de viande à la cachaça

Petits filets de viande à la cachaça

Au Brésil, une vraie "receita de botequim" (recette de bistrot), à consommer sans modération en regardant les matchs de la Coupe du Monde! Un typique plateau télé brésilien. Envoyé…

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Nasi goreng: riz frit à l'indonésienne

Nasi goreng: riz frit à l'indonésienne

Un classique de la cuisine indonésienne, dont la garniture est variable à l'infini.

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