Salade océane japonaise
Salade originale, légère et iodée pour se rafraîchir en été.
Vous regardez : Saumon mariné aux fruits de la passion
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Fajitas
On les mange avec les doigts. Délicieux avec du guacamole !
Poulet au four traditionnel accompagné de légumes
Escalopes de poulet à la crème aux oignons et poivrons.
Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron
Magret de canard en tartare fumé à l'instant et accompagné de ses nems de fenouil.
Dés de saumon au curry
Dés de saumon au curry
Sauté de dinde aux saveurs de l'asie
Sauté de dinde aux oignons accompagné de riz.
Canard laqué pékinois et crêpes de riz
Par Philippe Labbé et Franck Xu.Pour tout savoir enfin sur cette recette mythique de canard à la peau si croustillante. D'abord ébouillanté, puis laqué et suspendu à…
Braisé de canard aux fruits de mer et champignons
Par Philippe Labbé et Franck Xu.Un canard entier et évidé, farci avec des champignons, du poisson et des fruits de mer séchés, puis laqués à la sauce soja et cuit à la…
Nouilles au canard confit
Une recette inspirée par Julie Andrieu.
Curry thaï au lait de coco
Découvert lors d'un voyage en Thaïlande
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