Sushis faciles
Les sushis, spécialité japonaise, sont simples à réaliser et permettent de goûter au thon cru.
La sauce au soja est principalement utilisée dans la cuisine asiatique pour faire des marinades et des sauces pour les viandes ou bien pour déglacer. Il s'utilse à la place du sel. Du coup, faites attention à ne pas avoir la main trop lourde sur l'assaisonnement !
Cuisse de dinde au miel
Une viande sucrée / salée excellente.
Omurice
Typiquement japonaise,cette omelette fourrée au riz est idéale pour accommoder les restes.
Wok de porc au caramel
Un plat qui plaît à tous
Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique saveur cacahuète
Une recette aux saveurs asiatiques dans laquelle les odeurs de sauce soja et de gingembre se mêlent aux fragrances de cacahuète et au croquant des légumes…
Ailes de poulet à l'asiatique
Ces petites ailes de poulet se dévorent à toutes les occasions, depuis l'apéritif jusqu'au brunch
Saumon laqué à la Mayonnaise
Un saumon laqué à la mayonnaise. Un régal !
Porc au caramel en cocotte minute
Un classique qui se dévore aussi vite qu'il se cuisine... Je fais ce plat à la cocotte minute, en 30 min vous avez un plat savoureux avec une sauce onctueuse…
Yakitoris de boudin de Rethel caramélisé à la moutarde de Reims et salade crue de navets boulette de Bussy
Avec cette recette rapide, savoureuse et originale les produits gastronomiques typiques de la Champagne Ardennes font leur escapade asiatique...
Choux fleurs curry
Une recette douce qui plaira aux enfants.
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