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Sauce au yaourt

Légère, parfumée de citron, d’ail, d’épices et de fines herbes, la sauce au yaourt est un condiment savoureux et frais qui se customise à l'infini ! Elle peut être servie à l’apéritif pour mettre en valeur des manchons de poulet, des brochettes d’ananas au surimi ou des croquettes de lentilles corail. Facile à préparer, elle assaisonne avec goût les crudités et accompagne idéalement la viande et le poisson. Pour la réaliser, préférez le yaourt grec, qui apporte un maximum d’onctuosité sans alourdir l’ensemble.


Petits légumes frais, dips au skyr et tahiné

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Variez les plaisirs pour accompagner vos légumes à l’apéro, on vous propose ici un mélange de Danone skyr, recette inspirée d’Islande…

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Patates douces rôties, sauce yaourt et herbes fraîches

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Une recette toute simple qui demande peu de préparation. La cuisson prend un peu de temps mais ne demande pas de surveillance, ce qui vous laisse le temps de faire…

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Fleurettes de chou-fleur panées façon nuggets

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Des beignets de chou-fleur cuits au four façon nuggets, croustillants et irrésistibles. Ces nuggets de chou-fleur sont enrobés d'une sauce barbecue…

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Galettes de courgettes, sauce au yaourt

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Quand la saison des courgettes bat son plein, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons de la cuisiner. ces galettes sont très faciles…

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