Poulet au pe tsai (ou brède)
Poulet façon sino-réunionnaise.
Poulet façon sino-réunionnaise.
Une recette de poulet aux champignons sauce d'huître qui est très gouteuse et en même temps 'légère'.
Des brocolis cuisinés façon asiatique....on redécouvre ces bouquets verts!
On peut aussi le faire en fagot.
Un étonnant et savoureux mélange terre-mer avec deux produits typiques du terroir irlandais
Huîtres et sa sauce ...
Une recette de boeuf sauté à la sauce d'huitre.
Cuisine chinoise
Un sushi avec une fine tranche de boeuf mariné au soja, à la sauce d'huître et à la citronnelle.Quelques graines de sésame apportent une touche de croquant.
Ok ce bon !