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Sauce aux huîtres
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Poulet au pe tsai (ou brède)

Poulet au pe tsai (ou brède)

Poulet façon sino-réunionnaise.

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Poulet champignons sauce d'huître

Poulet champignons sauce d'huître

Une recette de poulet aux champignons sauce d'huître qui est très gouteuse et en même temps 'légère'.

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Brocolis à la sauce d'huître

Brocolis à la sauce d'huître

Des brocolis cuisinés façon asiatique....on redécouvre ces bouquets verts!

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Poulet à la vapeur

Poulet à la vapeur

On peut aussi le faire en fagot.

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Sushis au bœuf mariné

Sushis au bœuf mariné

Un sushi avec une fine tranche de boeuf mariné au soja, à la sauce d'huître et à la citronnelle.Quelques graines de sésame apportent une touche de croquant.

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