Côte de bœuf et sa sauce aux herbes
Une bonne recette de côte de boeuf avec sa sauce aux herbes aux notes de béarnaise.
Une bonne recette de côte de boeuf avec sa sauce aux herbes aux notes de béarnaise.
Un délicieux pavé de saumon sauvage d'Alaska grillé, mais moelleux à coeur, servi avec une vraie béarnaise, tiède, onctueuse…
Une recette faite avec mon Cooking Chef KENWOOD.
Soupe roborative, mais toutefois relativement diététique si on prend soin de dégraisser complètement.Laisser au réfrigérateur la casserole. L'idéal est de pouvoir laisser…
Le plat traditionnel béarnais
C'est fondant et plein de goût.
Un classique des sauces françaises ! En accompagnement des viandes ou des poissons grillées....Un régal !
Cette recette simple permet de preparer une cote de boeuf qui restera moelleuse et délicieuse. C'est la sauce qui lui donne son originalité. Pour gourmets…
Idéale avec un bon steak frites.
La recette de la fameuse sauce béarnaise.
1