Bavarois de tomate et caillé de chèvre au basilic accompagné d'un tartare de truite et saumon à la mangue
Une recette de chef avec tous les conseils pour bien la réussir
Vous regardez : Sauce Béarnaise
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Filet mignon aux épices
Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Mignon de porc-viennoise de champignons, purée "Grand Mère", jus relevé au poivron...
Pas compliqué et très bon !
Magret en marinade au miel
Une recette originale Labeyrie de magrets marinés à servir avec des petits légumes grillés ou présentés en mini-brochettes.
La tarte à l'oignon
Simple et délicieuse
Chao-mein
Un plat unique tahitien.
Aubergines farcies à la tomate et au jambon
Une bonne façon pour préparer les aubergines.
Filet mignon de porc en croûte aux champignons des bois
Un festin facile à préparer.
Crumble de tomates au romarin frais, sauce au chèvre, et à la fleur de thym
Un plat unique ou la Provence allie la saveur des tomates sucrées et du fromage de chèvre frais.
Salade de lapin et radis en sauce chinoise
Voici une autre façon de cuisiner le lapin avec cette petite salade original et légère.
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