Poulet sauce yoyo
Un poulet mariné à la tomate cuit en cocotte !
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Brochettes de poulet à la sauce fleurie
Des morceaux de poulet bouillis puis passés au grill et servis en brochette avec une sauce aux vrais oeilletss
Poulet sauce Satay
Pour impressionner les copains.
Salade de poulet et fenouil, sauce au chèvre
Une salade à base de légumes cuits à la vapeur. Le fenouil et la sauce au chèvre se marient à merveille pour faire la différence pour cette salade légère!
Potager de légumes d'été sauce des bois
Pdt poché dans un bouillon de volaille, légumes craquantes, sce de champignon emulsionné
Yakitori poulet et bœuf fromage : La sauce soja y'en à pas !
La marinade des brochettes japonaises est traditionnellement constituée de sauce soja et de sucre. Le mariage proposé ici du miel et du café fonctionne très bien comme…
Blancs de poulet épicés et leur sauce rafraîchissante
blancs de poulet enrobés d'épices, dorés au barbecue - ou a la poêle- accompagnés d'une sauce citronnée
Blancs de poulet sauce tomate
Le poulet au bon goût de Provence
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