Recettes de sauce pour ris de veau | Les recettes les mieux notées

Name: Sauce pour ris de veau
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g de beurre; ½ citron confit; 1 jus de citron; ½ cuillère à coupe de curcuma; 1 cuillère à soupe et demie de curry; 1 cuillère à soupe de petites câpres; 8 alcaparras; 4 filets d'anchois; Quelques queues de persil; 100 g de mini pois gourmands; 1 botte d'oignons nouveaux; 200 g de petits pois; 4 tuiles de riz; 2 dl de jus de veau rôti; 1 petit ryzhome de gingembre; 1 oignons; 4 ris de veau environ 200 g

Recettes de sauce pour ris de veau : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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