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Saucisses

Il existe de nombreuses variétés de saucisses avec toutes une saveur bien différente selon leur composition et leur mode de fabrication plus ou moins artisanal : boeuf, porc, volaille, végétale, saucisse de Morteau, saucisse fumée, knack... Pour les cuire, pochez-les quelques minutes dans l'eau bouillante ou bien faites-les dorer à la poêle. Elles accompagnent à merveille la purée, les lentilles ou encore le choux. 


Hot dog gratiné

Hot dog gratiné

Un hot dog maison avec un pain gratiné au comté...

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Chipos  et merguez

Chipos et merguez

Un délice mais un peu calorique

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Jumbalaya

Jumbalaya

Une petite recette aux saveurs créoles.

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Hot-Dogs norvégiens

Hot-Dogs norvégiens

Entre la brochette et les hot-dogs, cette version norvégienne de la saucisse dans du pain ravira tout le monde aussi bien par le gout que par leur fabrication très ludique.

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17 avis
Mini roulés aux saucisses

Mini roulés aux saucisses

Facile et rapide à préparer, ces mini roulés réjouiront vos convives.

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Ragoût de saucisses italiennes

Ragoût de saucisses italiennes

cette recette est délicieuse, facile à préparerencore meilleure réchauffer.

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7 avis
Feuilleté de hot dog express

Feuilleté de hot dog express

Une pâte feuilletée farcie façon hot dog pour un plat.

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