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Saucisses de porc
Lentilles aux saucisse de porc

Lentilles aux saucisse de porc

Avec l'élaboration de ce plat je vous livre un petit "truc" pour que la saucisse soit bien moins grasse et plus goûteuse.

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Cervalas à l'alsacienne

Cervalas à l'alsacienne

Cervelas cuit au four avec fromage et lard !

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Pappardelle aux saucisses de Greve

Pappardelle aux saucisses de Greve

C'est un typique plat d'automne. La consistence veloutée des pappardelle fraîches accompagne parfaitement les saucisses et le bouquet d'arômes du fenouil sauvage, poivre…

Boudin de soupe

Boudin de soupe

L'appellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il s'agit d'une saucisse…

Variante de merguez (porc)

Variante de merguez (porc)

Préparation pour 10 personnes

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