Courgettes farcies aux rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé aux lentilles
Tronçons de courgettes mi-cuites dans du vinaigre farcis de rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé garnies d'un mélange lentilles - St Moret.
Tronçons de courgettes mi-cuites dans du vinaigre farcis de rillettes de saumon et bûchettes de saumon fumé garnies d'un mélange lentilles - St Moret.
Un pavé de saumon enroulé de lard grillé et nappé d'une onctueuse sauce au vin blanc. Un plat terre et mer.
Dégustez ce saumon riche en saveurs.
Une entrée ou un petit plat à accompagner d'une salade ...
Fumer soi-même son saumon puis relever sa saveur de la douceur aigre d'un chutney... simplissime.
Le saumon dans toutes ses saveurs.
Millefeuille aux 3 saumons et son air de citron.
Salade fraîche et légère pour les fêtes avec le gras du saumon
Les achards : Il s'agit d'une préparation d'origine réunionnaise à base de légumes qui se consomme soit froide soit chaude et sert d'accompagnement aux viandes et aux…
Une recette que je fais très souvent , je préfère la faire en été habituellement sur le barbecue avec de grosses gambas et c'est le paradis , pour cette version , j'ai…
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