Blanquette de saumon

Le saumon revisité, avec fèves, asperges, champignons de Paris, oignon... surprenant et délicieux !

Déclinaison de citron en trompe l'oeil

Une entrée simple et abordable qui surprendra vos convives avec le visuel d'un dessert

Roulé de saumon fumé maison

Une recette proposée par Harrys.

Tartare aux 2 saumons, crème à l'aneth, chips de bagels

Le saumon à la plancha

Imaginez une recette pour l'été simple, bonne, et légère... le tout pour remplacer les habituelles merguez-saucisses du barbecue!

Parmentiers de saumon aux épinards en croûte de noisettes

Un plat complet facile à faire où la croûte de noisette apporte un petit plus savoureux qui change du gruyère râpé.

Brochettes de saumon

Des brochettes savoureuses de saumon, bacon et tomates cerises accompagnées par du boulgour bien assaisonné. Une recette qui va rendre vos barbecues plus…

Wok de poissons

Délicieux plat de saumon et cabillaud.

Lasagne au saumon

Je rajoute soit des poireaux ou des épinards selon les saisons. Là, ça sera des épinards...