Filet de saumon et ses bulbes de fenouil vanillés maison

Ce plat léger mais plein de saveur grâce aux épices.

Saumon au fenouil en papillotte

Gravlax de saumon recouvert d'échalotes

Un saumon mariné un peu particulier...   Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette.

Saumon fumé avec sa compotée de fenouil et sa sauce aux champignons

Pour un plat assez onéreux, la recette est très facile et les ingrédients ne coutent pas cher ! Apprécié de tout la famille (et même par mon patron que j'ai invité à…

Verrines de saumon et cabillaud cru express

Des petites verrines parfaites pour un apéro entre amis !