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Saumon aux asperges

Le saumon peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four avec des asperges pour un repas complet ! Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de votre poisson, il faut compter entre 10 et 20 minute.


Mousse de saumon aux asperges

Mousse de saumon aux asperges

une recette légère et goûteuse pour un buffet de fête, présentée ici de façon à faire 2 terrines

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Plaisir gustatif assurée

Plaisir gustatif assurée

Une recette simple, délicieuse et ne nécessitant pas de cuisson.

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Œufs en gelée au saumon et aux asperges

Œufs en gelée au saumon et aux asperges

J'ai réalisé des œufs en gelée avec du saumon fumé de Norvège, du fromage fouetté et des asperges. Simple mais bon !

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Asperges gratinées au saumon

Asperges gratinées au saumon

Une entrée simple à réaliser mais qui fait son effet !

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