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Saumon aux épices
Tête de saumon comme à Goa.

Tête de saumon comme à Goa.

Une excellente manière d'accommoder des abats.

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Saumon fumé en cocotte

Saumon fumé en cocotte

Réalisez facilement votre saumon fumé vous-même... dans une cocotte

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Saumon sur planche de cèdre rouge

Saumon sur planche de cèdre rouge

Avec cette recette du Grand Nord, l'odeur du cèdre rouge embaumera vos murs et le moelleux de ce saumon réconfortera vos papilles...

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Saumon mariné simple et facile

Saumon mariné simple et facile

Adapter les poissons gras ou mi gras avec cette recette.

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3 avis
Saumon gravlax facile

Saumon gravlax facile

Une recette que j'aime faire pour les fêtes de fin d'année. Rapide et je suis certain qu'elle plaît à tous mes convives. Un petit air de Suède sur ma table de fête. Je…

Saumon Gravlax à la vodka

Saumon Gravlax à la vodka

Le saumon gravlax est une spécialité scandinave qui se prépare à l"avance. Le saumon cuit dans une marinade. C"est très parfumé et c"est une alternative au saumon fumé.

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