Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'Alaska froids, vinaigrette passion
Une recette proposée par Chef Marc Marchand pour ASMI
Vous regardez : Saumon vapeur et ses légumes
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Saumon fumé avec sa compotée de fenouil et sa sauce aux champignons
Pour un plat assez onéreux, la recette est très facile et les ingrédients ne coutent pas cher ! Apprécié de tout la famille (et même par mon patron que j'ai invité à…
Saumon sauté au miel et son chou braisé à l'orange
Du saumon à l'orange.
Cabillaud et saumon norvégiens
Cabillaud aux herbes et à la moutarde, saumon de Norvège et ses poivrons.
Papillotes de saumon maison
Saumon au four.
Saumon de Norvège et filet de cabillaud mariné avec sa salade fraicheur
Marinade de saumon et de cabillaud au sésame, petits pois, asperges et poivrons.
Farci nordique à l'effilochée de légumes
Farci nordique.
Risotto de saumon fumé idéal pour les fêtes
Recette gourmande, idéale pour les fêtes. Onctuosité et saveur de la mer s'allient parfaitement.
Papillotes de saumon aux légumes du sud
Jolie papillote à préparer à la plancha.
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