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Saumon en croûte

Le saumon préparé en croûte est un plat qui change, facile et rapide à réaliser. On peut le préparer en croûte de sel, d'herbes ou de fromage ou bien encore en croûte feuilletée. Bien préparé, ça en fait un mets chic et sophistiqué à préparer toute l'année et surtout en temps de fête pour changer.


Saumon en croûte d’olives de Nyons

Saumon en croûte d’olives de Nyons

Le saumon est l’un des produits phare des fêtes de fin d’année mais il peut se manger quasiment toute l’année ! Avec sa belle croûte…

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